北京连锁超市八成门店逐渐恢复活鱼供应

作者:农业资讯

  据统计,截至目前,北京市各主要连锁超市的289家门店已陆续恢复活鱼供应,约占连锁超市门店总数的八成。

  其中,永辉、家乐福、华冠、超市发等8家超市的所有门店都已恢复活鱼销售,销售品类以草鱼、鲤鱼、鲫鱼、胖头鱼为主,上述超市的合计上货17685公斤,销售量为5825.1公斤,实现销售额18.4万元,销售均价31.6元/公斤。总体来看,目前北京市淡水活鱼供应充足,销售正常,价格稳定。

  据介绍,北京市经营水产品的市场主要包括京深、新发地、岳各庄等批发市场。根据市食药监局提供的数据,新银河澳门娱乐赌场11月15日至11月24日10天期间,几大批发市场活鱼交易220余万公斤,交易额3000余万元。

  针对部分连锁超市陆续恢复淡水活鱼销售情况,市食品药品监管局进一步加大了监督检查和风险监测密度,重点对超市落实进货检查验收制度的情况,淡水活鱼来源可追溯情况进行了检查,并对淡水活鱼质量安全状况进行了监测。其中,在本市连锁超市主要供货来源的批发市场共监测淡水活鱼样本428件,目前市场上淡水活鱼质量安全状况良好。新银河澳门娱乐赌场

  此外,价格和供应量与同期相比无明显波动。例如,新发地市场主要经营鲤鱼、草鱼、鲫鱼、胖头鱼、鲢鱼等产品,来自天津、江苏等地;岳各庄市场交易量最大的为胖头鱼、草鱼、鲤鱼,主要来自山东、天津等地;京深市场交易量最大的为多宝鱼、鲈鱼、鳜鱼等,来自辽宁、山东、广东等。除了向零售市场供应外,也向北京市商场超市提供货源。

  可怕!鲤鱼竟被这种生物瞬间吞噬 这个像异形的家伙潜伏在10-40米的海洋深处,20多年前,一名水下摄影师给它起名博比特虫(Bobbi...

  鲤鱼是一种我国主要产的鱼类,也是我们在饮食当中会常常吃到的鱼类,不但有着特别高的营养价值,而且还对人身体有着很好的调理功...

  饮食对身体的健康有很大的帮助,但是每一种食物因为营养价值和属性不同,对身体产生的作用也是不一样的,下面一起了解一下哪...

  健康一线(讯:近日,宁德市食药监局公布新一期食品安全监督抽检信息,此次公布九大类103批次样品的监督抽检结果,监...

  牛蒡是菊科草本植物。《中药大辞典》中说,新银河澳门娱乐赌场牛蒡性温,味甘,无毒,有清热解毒祛湿、健脾开胃通便、滋阴补肾益气之功效,是降...

  鲤鱼呈柳叶形,背略隆起,嘴上有须,鳞片大且紧,鳍齐全且典型,肉多刺少。新银河澳门娱乐赌场按生长水域的不同,鲤鱼可分为河鲤鱼、江鲤鱼、池鲤...

  海水鱼中含大脑必需的营养海水鱼常见的有带鱼、黄花鱼、鲍鱼、鱿鱼、沙丁鱼、鲳鱼(平鱼)、鲅鱼、新银河澳门娱乐赌场金枪鱼、鲑鱼(三文...

  鲤鱼怎么做好吃,鲤鱼可谓是鱼类当中性价比最好的美味了。也正因如此,鲤鱼也是我们百姓最常食用的一种鱼类。通常来说,我们自...

  鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族...

  相传晋代王祥为了母亲的健康卧冰求鱼,从而有了“王祥卧冰”的典故,这里有孝道,也有医道。“鱼与熊掌不可兼得”的古语也足见...

本文由澳门银河6163.com发布,转载请注明来源