也可以和肉丝一起炒

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  洋姜的口感不是很好,而且还具有辅助调节血糖的作用。是一种根茎类的蔬菜,洋姜用保鲜袋包好,有清热解毒、利水祛湿、和中益胃的作用,也可以和肉丝一起炒。华龙网2017年12月29日13时讯 洋姜的学名叫菊芋,一般都用来腌制咸菜,洋姜中含有丰富的菊糖、蔗糖、多缩戊糖、淀粉等成分。在冰箱中可以保存较长一段时间。另外,洋姜中含有一种与人体内生胰岛素结构非常相似的物质,对血糖具有双向调节作用。但新鲜的洋姜块茎可以素炒。

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